А знаете ли вы что от неправильного перекуса можно поправиться, а от правильного похудеть?

Так, 72% женщин,  которые регулярно перекусывают на работе чипсами, конфетами, печеньем и при этом не занимаются спортом и не ведут здоровый образ жизни,  за год могут поправиться в среднем на 5 килограммов.

Конечно,  от одной съеденной конфетки  или пирожного ваш вес сильно не изменится, но если злоупотреблять ими регулярно лишние килограммы появляться без предупреждения. Так чем же можно перекусить без ущерба для здоровья и собственной фигуры?

1. Овощи и фрукты. Овощи содержат много витаминов и минеральных веществ, таких как калий и магний  повышающих умственную деятельность. Фрукты отлично  сбалансированы по  макро- и микроэлементами и   биологически активным  веществам. Они не содержат холестерина, сокращают риск появления рака, диабета.

Овощи и фрукты содержат клетчатку, столь необходимую для правильного пищеварения. И что самое главное – помогают нам похудеть!

Поэтому, приносите на работу овощи и фрукты, и когда все идут пить чай с печеньем, доставайте из сумки яблоко.

Читать дальше »

Сегодня, в пятницу 20 апреля я выступил на канале РБК в передаче “Похудеть и выжить”.

За 20 минут успели обсудить практически все, что может волновать худеющих.

Говорили о том, почему методов похудения так много, а похудевших людей так мало. Какие ошибки совершают худеющие, сколько стоит курс похудения в клиниках, какие есть таблетки для снижения веса, и почему их ни в коем случае нельзя принимать, если хотите остаться в живых.

Премьера программы в пятницу 20 апреля в 12:35.

Повторы в воскресенье 22 апреля в 12.35 и в понедельник 23 апреля в 16.35.

Те, кто не успеет посмотреть, могут прочитать расшифровку программы здесь, у меня в блоге на Dietplan.ru. Вела программу Мария Рудковская:

- Алексей Владимирович, чем страшно ожирение и лишний вес?

Читать дальше »

Нам всем необходима вода. Она участвует практически во всех процессах организма – питает клетки, выводит токсины и соли. Кстати, «залежи» последних могут стать причиной развития таких серьезных заболеваний, как остеохондроз, полиартрит, почечнокаменная болезнь. Вода «точит» почечные камни и разжижает желчь. Наконец, она «уносит» с собой часть побочных продуктов переработки жиров. Меньше шлаков в организме – меньше нагрузка на печень.

Поэтому пейте на здоровье! Главное, не чай, кофе, молоко или компот, а именно воду – сырую и чистую чистую. 4-5 стаканов в день будет достаточно.

Чтобы точно определить рекомендуемый «литраж», разделите свой вес пополам, и вы получите ежедневное количество жидкости в унциях (1 унция около 30г, примерно крошечная чашечка эспрессо). Важнее пить даже не много, а постоянно – в течение всего дня. За 5-10 минут до еды. В этом случае жидкость не вымоет из желудка только что выделенные пищеварительные соки.

Пожилым людям и тем, у кого проблемы с желудком, не стоит употреблять воду непосредственно перед приемом пищи, лучше это делать за 20-30 минут до еды и не раньше, чем через 1,5-2 часа после.

Читать дальше »

- Здравствуйте Алексей Владимирович. Никогда не думала, что придется Вам писать. Была уверена, что смогу справится со всеми своими проблемами самостоятельно. Увы!!! Этого не получилось.

Мне 27 лет, мой вес (на сегодняшнее утро) составляет 87 килограммов при росте 165. Многовато – не правда ли?!

Пыталась бороться с лишними килограммами разными способами:

- голодала (по Брегу) , да худела. Но потом или срывалась и сметала все что было в холодильнике, или мужественно сопротивлялась, но по окончании голодовки возвращалась к привычному рациону питания и снова набирала вес.

- сидела на диетах (гречневой, кефирной, огуречной и т.д.) – помогали но не особо сильно. Уходило максимум 7 килограммов. Стоило начать питаться как прежде или хотя бы добавить в диетический рацион разнообразия – вес или останавливался или начинал расти.

- занималась спортом. Ходила в тренажерный зал, занималась пилатесом, плаванием, шейпингом – отчаянно потела, чувствовала как укрепляются мышцы. Да , объемы уменьшались, но очень медленно.

Похудела почти на 10 килограммов, все благодаря каждодневным тренировкам и жесткому ограничению питания. потом на работе начался аврал и с тренировками пришлось покончить – вес снова пошел в верх.

- решила жить по-японски, т.е. рис и зеленый чай. Особых изменений в весе не заметила.

Читать дальше »

Все чаще в составе продуктов, особенно молочных, можно встретить отголоски «африканских джунглей» – пальмовое масло.

Иногда оно прячется за расплывчатыми формулировками: «жир растительный» или «растительное масло». А все потому, что производители стараются скрыть факт использования его в пище. Причина по которой пальмовое масло так охотно добавляют в продукты питания, очень простая. Растительный полуфабрикат, импортируемый из жарких стран, стоит копейки. Себестоимость его добычи, даже с транспортировкой до наших краев не идет ни в какое сравнение с производством натурального молокоа – содержанием коров, дойкой и переработкой.

Поэтому, разбавив сметану или сгущенку пальмовым маслом, можно удешевить продукт в несколько раз. А следовательно увеличить прибыль и конкрурентоспособность на рынке. Прежде чем купить в магазине самую дешевую сгущенку, посмотрите состав – возможно, в руках у вас совсем не концентрированное молоко из детства, а что-то другое…

Чем же пальмовое масло принципиально отличается от остальных растительных масел? Не вредно ли оно?

Для начала обратимся к Большой Советской Энциклопедии: «Пальмовое масло получают из мякоти плодов масличной пальмы. Оно красно-оранжевого цвета, богато каротиноидами и пальмитиновой кислотой. Используется местным населением в пищу и как смазочный материал. В странах-импортерах его применяют для производства маргарина, мыла и свечей. Из семян масличной пальмы получают одно из лучших пищевых масел, называемое ядропальмовым; оно имеет запах и вкус ореха; используется также для производства маргарина».

Интересно, что все растительные масла при комнатной температуре жидкие, и только пальмовое стоит особняком — оно твердое, как сливочное.

Читать дальше »

Решил поделиться приятной новостью :))

C 19 марта в эфир выходит второй сезон «Семейного размера», где ведущие Анастасия Мыскина, Вадим Тихомиров и врач-диетолог Алексей Ковальков вместе с новыми героями продолжают безжалостно бороться с лишними килограммами и менять жизнь к лучшему!

«… Милый, – произнесла она с видом Клеопатры, высказывающей Антонию пожелание, чтобы Рим был доставлен ей на дом в оригинальной упаковке.

– Милый, я, пожалуй, съела бы персик.

Малыш Мак-Гарри встал и надел пальто и шляпу. Он был серьезен, строен, сентиментален и сметлив.

– Ну что ж, – сказал он так хладнокровно, как будто речь шла всего лишь о подписании условий матча с чемпионом Англии. – Сейчас пойду, принесу…

….– Гадкий мальчик! – влюблено проворковала она. – Разве я просила персик? Я бы гораздо охотнее съела апельсин».

О‘Генри описал типичный пример — период беременности. В это время многие женщины начинают вытворять на первый взгляд странные вещи. У некоторых из них появляется непреодолимое желание съесть что-то особенное, порой даже вовсе несъедобные продукты (например, мел).

 Все объясняется просто. Дело в том, что беременность — состояние, характеризующееся повышенной потребностью в витаминах и микроэлементах, в частности — в кальции, который нужен для строительства костной системы будущего малыша. Во время беременности у женщин обостряется способность «слушать свой организм», недаром окружающие часто говорят о взгляде, обращенном как бы «вовнутрь». Организм посылает сигнал: «мне нужен кальций», и женщина находит мел… Эта возможность – слышать свой организм, после рождения малыша частично утрачивается, но любая женщина может ее развить в себе снова. Мужчинам, к сожалению, природой это не дано.

Как похудеть в проблемных местах? Рано или поздно этим вопросом задаются все худеющие. Вот вроде всеу них идет по плану: вес стабильно снижается, самочувствие улучшается, усиленно «сдувается» грудь и лицо. Только вот нижняя часть живота (ягодицы, бедра, лодыжки, руки) никак не худеет, или худеет, но очень медленно. Что это такое? И можно ли с этим справиться, не прибегая к услугам пластических хирургов?

Объяснение этого «феномена» очень простое. Дело в том, что кожа лица, плеч, груди – прекрасно снабжается кровью. А кто приносит нам жиры для сгорания в мышцы ног? Наша кровь. И русла этой могучей реки не всегда одинаково широки. В зонах скопления жировой ткани разбухшие жировые клетки передавливают своей массой кровеносные сосуды. Жировые отложения на животе и бедрах у женщин почти не снабжаются кровью – это резервные запасы энергии на случай «голодных времен». И чем больше женщина увлекается различными диетами, тем «мощнее» эта прослойка.

Один пациент рассказывал мне, как, придя в баню, в парилке он с изумлением обнаружил, что все его тело нагрелось, а живот продолжал оставаться относительно холодным.

Даже в течение часа занятий на беговой дорожке кожа живота и бедер остается прохладной – кровоснабжение в подкожно-жировой клетчатке не увеличивается.

Поэтому наш хитрец-организмзабираетжир не оттуда, откуда мыхотим, а оттуда, откуда ему проще. Т.е. оттуда, где лучше кровоснабжение. Поэтому если вы хотите усилить сгорание жиров в определенных зонах необходимо просто усилить там кровоснабжение. Все просто!

Читать дальше »

Религия говорит, что пост – это закалка духа и молитва Богу, когда ты меньше всего зависишь от своего земного, бренного начала. В постные дни верующий ограничивает себя в пище животного происхождения – молочной, мясной, рыбной, употребляя пищу только растительную. Отказываясь от скоромной пищи, верущий полностью сосредоточивается на духовном.

Некоторые диетологи считают, православный пост гораздо полезнее, здоровее и безопаснее, чем любые искусственно придуманные системы питания и диеты. Ведь, на время исключая из рациона животные жиры и перейдя на растительную пищу, мы выводим из организма лишние холестерин, канцерогены и токсины. Постная пища содержит антиоксиданты, которые стабилизируют состояние сердца, сосудов и опорно-двигательного аппарата.

С точки зрения медицины православные посты не только отличный способ «разгрузить» тело, но и привести в порядок нашу психику. Биохимические исследования подтвердили, что зимой и летом организм усваивает пищу по-разному. Для холодного времени года характерен белково-жировой обмен, а для лета – белково-углеводный.

Чтобы переключиться с одного типа обмена на другой без подрыва здоровья, между сезонами следует проводить своеобразную перезагрузку. Может быть, в этом и заключается природный вековой смысл поста. Во время поста из-за сокращения объема пищи уменьшается нагрузка на желудочно-кишечный тракт. Происходит как бы обновление слизистой оболочки желудка. Благодаря самоочищению организм избавляется от ненужных, балластных веществ посредством органов выделения, кожи, легких, почек.

Так, например, исследования западных ученых обнаружили в мясе и молочных продуктах молекулу чужеродного вещества из категории «сахаров». В 1 кг мяса содержится от 5000 до 12000мг подобного «сахара», в молоке – 600-700мг. Этот токсин с годами может вызвать онкологические опухоли и серьезные болезни.

Читать дальше »

Все акции рано или поздно заканчиваются. Прекрасно, если Вы успели воспользоваться уникальным предложением и приобрели желаемый товар или услугу по специальной цене.

Но очень часто бывает так, что в момент проведения акции на интересующее вас предложение нет ни времени, ни желания, ни возможности для его реализации. Клиника коррекции веса доктора Ковалькова всегда с готовностью идет навстречу своим пациентам.

В настоящее время у нас проходит акция по снижению цен на основные программы похудения. Условия акции распространяются также и на подарочные сертификаты.

То есть сейчас у вас есть уникальная возможность приобрести подарочный сертификат по сниженной цене (от 30% до 50% в зависимости от программы). Воспользоваться сертификатом вы можете в любое удобное для вас время – в январе, феврале, апреле, июле и т.д. Срок действия подарочного сертификата неограничен, ограничена только его цена. Спешите!