Вторая половина лета хороша тем, что это время молодого картофеля, который по многим показателям оказывается полезнее старого, не только для здоровья, но и для фигуры.

Молодым картофелем обычно считают такой, который собирается через 2 недели после окончания цветения, до полного вызревания, и сразу же продается.

Отличить такой картофель от старого очень просто: у молодого картофеля кожура тонкая, полупрозрачная и очень нежная. Она легко отстает, если надавить на нее пальцем. Перед чисткой картофеля осмотрите клубни и выбросите позеленевшие — в них содержится ядовитое вещество соланин.
Читать дальше »

Почему в США и Великобритании детское питание за последние годы стало раскупаться с сумасшедшей скоростью? У них бэби-бум? Вовсе нет. Виновницами такого ажиотажа стали голливудские звезды Шерил Коул и Дженнифер Анистон.

Они поделились секретом своей стройности: все дело в диете, основой которой является именно детское питание. Читать дальше »

В основе яично-медовой диеты — питательный и насыщенный необходимыми белками, витаминами и углеводами яично-медовый коктейль. Готовится он так:

Читать дальше »

В общем-то,  слово «диета» здесь не совсем верное. Это, скорее, определенный образ жизни, набор продуктов, привычки, которые распространены в Средиземноморском регионе — в Италии, Испании, Греции, Южной Франции.

Читать дальше »

Это несложная, но очень эффективная диета для тех, кому нужно быстро привести себя в форму.
За 10 дней сидения на такой диете можно потерять 5–7 кг, при этом вам не придется бороться с чувством голода, потому что она достаточно сытная.  Именно эту диету время от времени использует певица Анита Цой.

Правила очень простые. Есть нужно  6 раз в день через каждые 2, 5 часа, чередуя белковую пищу и витаминную – 3 раза белкову и 3 раза — витаминную.   Читать дальше »

Говорят, что звезды французского киноэкрана Катрин Денев и Бриджит Бардо своей превосходной фигурой обязаны диетологу Мадлен Жестан. Она придумала двухдневную диету с так называемым гидромелем – целительным напитком из воды и меда, который снижает аппетит и благотворно действует на женский организм.

Гидромель готовят так: в 250 мл воды добавляют 1 ч. л. меда и сок 1 лимона. Пьют гидромель не спеша, маленькими глоточками. Читать дальше »

У цветной диеты очень простые правила: каждый день вы подбираете для себя пищу строго определенного цвета. И так в течение недели, а потом все с начала. Сочетание продуктов в цветовой диете таково, что за неделю вы получаете весь положенный набор питательных веществ, питание получается разнообразным и не успевает надоесть.

Соблюдать такую диету без вреда для здоровья можно очень долго, а если чередовать 2 недели диеты с 2 неделями умеренного питания, за месяц можно избавиться примерно от 5 лишних килограммов.

Итак,  с понедельника начинаем новую жизнь… в смысле, цветную диету. Читать дальше »

Всем известно, что хлеб — это самое большое зло для желающих похудеть. «Ешьте хлеб и худейте с удовольствием» — заявила израильский диетолог Ольга Раз, автор новой диеты для похудения, которая не только не запрещает есть хлеб, но и делает его обязательной частью меню.

Диетолог Ольга Раз родилась в Москве, эмигрировала на историческую родину, быстро сориентировалась и сделала карьеру, возглавив отделение питания Тел-Авивской больницы “Ихилов”. Именно там ей и пришла в голову идея хлебной диеты. Читать дальше »

Когда Николай Басков сел на рисовую диету, у него случилась непроходимость желудка и пришлось вызвать скорую… С вами этого не произойдет, если вы будете следовать главному правилу рисовой диеты – пить много воды.

Самый полезный рис — коричневый, неочищенный, поскольку именно в шелухе риса содержится большая часть питательных веществ и клетчатки.
А чем больше в продукте клетчатки, тем меньше калорий. Читать дальше »

«Пять миллионов французов не могут ошибаться!» – написано на обложке книги доктора Дюкана “Я не умею худеть”. И правда, в Париже сейчас редко встретишь женщину, которая еще не «дюканится». Эта диета стала во Франции абсолютным хитом, оставив Монтиньяка с его раздельным питанием далеко позади.

Наберитесь решимости — впереди вас ждет

Атака!

Именно так называется первый этап диеты.   Читать дальше »