Ваше фото украсит сайт
Войти | Зарегистрироваться
Сайт о диетах и похудении
ГлавнаяПохудениеКапуста для похудения

Капуста для похудения

Анна Фаизова  27 июля 2011 0 

О том, какую пользу приносит организму капуста, можно рассказывать очень долго. Небольшой кочан – ударная доза витаминов группы В (они улучшают обмен веществ), витамина К (он отвечает за нормальную свертываемость крови) и витамина С. Но для тех, кто мечтает похудеть, самый главный плюс капусты – в низкой калорийности (25 калорий на 100 гр) и большом количестве клетчатки.

-  Клетчатка стимулирует работу кишечника – а значит, хорошо очищает наш организм от продуктов обмена, – рассказывает диетолог клиники «Фактор веса» Марина Студеникина. – А еще – снижает уровень холестерина в крови и улучшает пищеварение.

Очень пойдут на пользу фигуре разгрузочные «капустные» дни. Правда, долго «сидеть на капусте» нельзя. Самое большее – 3-5 дней. Иначе из мышц уходит белок, и человек теряет силы.

Вот пример короткой капустной диеты:

Завтрак – чай или кофе без сахара

Обед – любое количество капустного салата, заправленного одной столовой ложкой нерафинированного растительного масла. На второй день диеты можно добавить к салату одно сваренное вкрутую яйцо.

Ужин – 200 гр. вареного постного мяса, или 1 стакан кефира, или 200 гр. вареной рыбы.

Все это важно употреблять без соли. Между основными приемами пищи можно есть только свежую капусту, зато в любом количестве. И, конечно, нельзя забывать о жидкости – пить не менее 2 литров в сутки.

-  Несмотря на все полезные свойства капусты, злоупотреблять ею все же нельзя, – предупреждает Марина Студеникина. – В больших количествах она вызывает повышенное газообразование. Поэтому людям, склонным к колитам и метеоризму, лучше этого овоща избегать.

Отдельного упоминания заслуживает квашеная капуста. Эта популярная домашняя заготовка обладает мочегонным, слабительным действием, а еще, она – лидер по содержанию витамина С:  всего в 150 граммах квашеной капусты содержится его суточная норма.

«Некоторые думают, что квашеная капуста только вредит организму, потому что в ней много соли», – говорит Марина Студеникина. – «Действительно, ее засыпают солью, когда готовят. Но потом идет процесс закваски, капуста начинает «бродить» и становится уже не соленой, а кислой! Иными словами, в ней появляется молочная кислота, которая убивает гнилостную микрофлору в кишечнике!».

Людям с чувствительным кишечником диетологи рекомендуют есть тушеную капусту. Она содержит более мягкую клетчатку, которая ускорит вывод продуктов распада и не доставит неприятных ощущений.

Detox-салат
Очищение организма от шлаков - неотъемлемая часть правильного питания. Летом это делать легче всего, когда ...
Detox-салат

Оставьте комментарий
Если хотите комментировать с вашей фото, зарегистрируйтесь


rubriki1
Белки, жиры,
углеводы
Рассчитать индекс массы тела
Таблицы
калорий
Таблица
раздельного
питания
Маргарита Королева Похудеть навсегда

Купить эту книгу на Ozon.ru »
Copyright 2006-2014 © DietPlan.ru Все права защищены

Использование и перепечатка материалов Dietplan.ru возможны только при наличии активной ссылки на источник.
Контакты редакции | Реклама на сайте | Карта сайта | Условия использования Dietplan.ru

Рейтинг@Mail.ru Рейтинг@Mail.ru