Диетические кабачковые котлеты с овсяными хлопьями в духовке | Dietplan.ru
placeholder+image
Сайт о диетах и похудении

Диетические кабачковые котлеты с овсяными хлопьями в духовке

Светлана Вольская   6 августа 2018 0 

В этот раз хочу рассказать вам, как приготовить диетические кабачковые котлеты. Рецепт очень простой, а получается вкусно и не калорийно.

Вместо муки мы будем использовать овсяные хлопья. Овсянка впитает в себя лишнюю жидкость, и котлеты из кабачка не будут растекаться.
kotl9

Котлеты мы будем запекать в духовке, а не жарить. Ведь лишний жир худеющим совершенно ни к чему.

Кабачковые котлеты можно есть как горячими, так и холодными. Их удобно брать с собой на работу в качестве перекуса, чтобы в течение дня не нарушать принципы правильного питания.

Ингредиенты

kotl1
- 300 гр кабачков
- 200 гр овсяных хлопьев
- 1 морковь
- 1 небольшое яйцо
- пучок зеленого лука
- соль, перец.

Рецепт

Овощи вымойте и высушите просушите. Кабачок натрите на крупной терке для вместе с кожицей и отправьте в большую миску.
kotl2
Морковь очистите, натрите на мелкой терке и перемешайте с натертым кабачком.
kotl3
Смесь посыпьте солью, примерно пол чайной ложки, хорошо помните руками, чтобыо образовался сок и оставьте на 15 минут.
kotl4
Через 15 минут выделится большое количество сока, сливать его не нужно. Добавьте овсяные хлопья, перемешайте, и оставьте еще на 15-20 минут. За это время хлопья впитают в себя всю жидкость.
kotl5
Вбейте 1 небольшое яйцо и перемешайте.
kotl6
Возьмите зеленый лук, мелко нарежьте его и добавьте к смеси для кабачковых котлет.
kotl7
Застелите противень пергаментом. Сформируйте небольшие оладьи, уложите на противень.
kotl8
Загрузите заготовки в духовку, заранее нагретую до 180 С. Запекайте 30-35 минут. Время приготовления зависит от величины кабачковых биточков.

kotl10
Кабачковые котлеты готовы. Подавайте их с легким йогуртовым соусом или просто так. Очень вкусно.

Этот рецепт из категории


Блюда из кабачков 

Оставьте комментарий
Если хотите комментировать с вашей фото, зарегистрируйтесь


Ваше фото украсит сайт
ВойтиЗарегистрироваться
rubriki2 rubriki1
Использование и перепечатка материалов Dietplan.ru возможны только при наличии прямой активной ссылки на источник.
Контакты редакции | Реклама на сайте | Карта сайта | Условия использования Dietplan.ru
Рейтинг@Mail.ru Рейтинг@Mail.ru