placeholder+image
Сайт о диетах и похудении

Шоколадный крем с манго

Наталия Маслюк   15 марта 2012 0 

Рецепт получился не совсем низкокалорийный, но как же это вкусно, даже невозможно описать.

Тем, кто как я следит на весом, советую есть десерт в утренние часы, и ни в коем случае не вечером. В течение дня вы еще успеете потратить эти калории, вечером они только отложатся в виде жира.

Ингредиенты

(на 2 порции)

- половинка манго
- 250 г нежирного мягкого творожка*
- 2 ч.л. сгущенного молока нежирного (сырого)
- 2-3 ч.л. какао порошка (несладкого)
- молотые орехи
- листочки мяты для украшения

*Нужен творожок кремовой консистенции, например такой.

Творожок

Я использую домашний творожок, который готовлю из кефира. Просто заморозьте пакет кефира, откиньте его на марлю, сложенную в 2-3 раза, и подвесьте на ночь. Мягкий вкусный творожок готов. Он отлично подойдет как для десертов, так и просто для завтрака или ужина. Или же возьмите нежирный творог без крупинок и добавьте 1-2 ст.л. натурального йогурта или молока.

Рецепт

1.  Часть манго нарежьте мелкими кубиками, часть – тонкими ломтиками.

2. Творожок взбейте миксером со сгущенкой и порошком какао (около минуты). Переложите крем в кондитерский мешок с насадкой-звездочка (по желанию).

3.  Положите на дно стаканчиков кубики манго. Сверху выдавите из мешка или положите ложкой шоколадный крем. Украсьте ломтиками манго, орешками и листиком мяты. Поставьте в холодильник на час.

Калорийность

Ингредиенты Количество Б/Ж/У Ккал
манго 1/2 шт. (100 г) 0/0/18 68
нежирный (0%) мягкий творожок 250 г 20/1/3 95
сгущенное молоко нежирное 2 ч.л. (20 г) 2/0/13 55
какао порошок 2 ч.л. (10 г ) 2 /1/5 23
орехи 2 шт. (15 г) 3/8/1 86
Итого (2 порции) 327 ккал
1 порция 164 ккал
100 гр 82 ккал

Этот рецепт из категории


Диетические десерты, Молочные десерты 
Наталия Маслюк
Наташа живет в Киеве. Ест здоровые блюда, которые готовит сама. В ее руках самые обычные продукты превращаются в что-то фантастическое. Многие читатели называют Наташу "волшебницей".

Оставьте комментарий
Если хотите комментировать с вашей фото, зарегистрируйтесь


Ваше фото украсит сайт
ВойтиЗарегистрироваться
rubriki2 rubriki1
Использование и перепечатка материалов Dietplan.ru возможны только при наличии прямой активной dofollow ссылки на источник.
Контакты редакции | Реклама на сайте | Карта сайта | Условия использования Dietplan.ru
Рейтинг@Mail.ru Рейтинг@Mail.ru