placeholder+image
Сайт о диетах и похудении

Домашний хлеб с отрубями для диеты Дюкан

Ольга Александрова   15 июня 2011 4 

Это рецепт специально для тех, кто соблюдает диету Дюкана.

 

Автор Рецепта : Валерия Стародубцева

Ингредиенты

- 1 куриное яйцо
- 1 ч.л. разрыхлителя (сухих дрожжей)
- 2 ст.л. молотых овсяных отрубей
- 1 ст.л. молотых пшеничных отрубей
- 1 ст.л. мягкого обезжиренного творожка (0% жирности)
- 1 ст. л кукурузного крахмала
- специи по вкусу (у меня мелко порубленный свежий укроп и щепотка черного перца)

Рецепт

Яйцо взбить со щепоткой соли (можно и без соли), добавить разрыхлитель, отруби, творожок, специи, снова все взбить. Выложить в форму, выпекать в микроволновке на 700-800 Вт 4 минуты. Сразу вынуть из формы и охладить.

Смешать все ингредиенты и вылить в квадратное блюдо (15х20 см) Толщина блюда должна быть как минимум 5 мм, или выбрать блюдо поменьше размером.

Вы можете выпекать ваш хлеб в микроволновой печи, или в традиционной духовке. Если в микроволновой – накройте смесь пленкой и готовьте на максимальной мощности в течение 5 мин.
Если в духовке, разогрейте ее до 200 градусов, и готовьте в течение 10 минут.
Когда хлеб приготовится, сразу же выньте его из блюда, чтобы он не осел.

Если полученный хлеб разрезать на 5 кусочков, получится 60 ккал в одном кусочке.

Калорийность

Ингредиенты Количество Б/Ж/У Ккал
яйцо 1 шт 6/5/1 77
дрожжи 1 ч.л. 2/0/2 12
овсяные отруби 2 ст.л. 4/2/17 62
пшеничные отруби 1 ст.л. 2/0,5/8,5 28
кукурузный крахмал 1 ст. л 0/0/26 113
мягкий творожок 0% 1 ст. л 2/0/1 15
укроп 1 г 0/0/0 0
Итого 142 г 16/7,5/55 300 ккал
1 кусочек 28 г 3/1,5/11 60 ккал
100 гр 11,5/5,5/40 218 ккал


Отзывы наших читателей: (4)


  • Оставьте комментарий
    Если хотите комментировать с вашей фото, зарегистрируйтесь


    Ваше фото украсит сайт
    ВойтиЗарегистрироваться
    rubriki2 rubriki1
    Использование и перепечатка материалов Dietplan.ru возможны только при наличии прямой активной ссылки на источник.
    Контакты редакции | Реклама на сайте | Карта сайта | Условия использования Dietplan.ru
    Рейтинг@Mail.ru Рейтинг@Mail.ru