placeholder+image
Сайт о диетах и похудении
ГлавнаяДиетические рецептыЗеленый салат с камамбером, инжиром и грецкими орехами

Зеленый салат с камамбером, инжиром и грецкими орехами

Наталия Маслюк  25 февраля 2012 0 

Вы любите французcкую кухню? А сыр? Для меня камамбер является таким же символом Франции, как берет, багет и круассан! Что нужно (1-2 порции): 100 г микса салатных листьев горсть листьев мяты 70-100 г камамбера 100 г вяленого инжира горсть ядер грецких орехов 1-2 ст.л. масла грецкого ореха (или любого растительного) 1 ст.л. бальзамического уксуса соль, перец 1. Вымойте салатные листья и высушите их. Инжир хорошо промойте. 2. Промойте мяту и обдерите листочки, отложите в сторону. 3. Кружок камамбера разделите на сегменты или некрупно порежьте. 4. Ядра грецких орехов крупно порубите. 5. Смешайте в небольшой мисочке масло, уксус бальзамико, соль и перец. 6. Соедените в салатнике зелень, мяту, орехи и хорошо перемешайте, переложите на тарелки. Сверху красиво разложите кусочки камамбера и целые плоды инжира. Сбрызните заправкой. Приятного аппетита! N.B. Вкус этого чудесного салата запоминается надолго. Мягкий и нежный камамбер отлично сочетается со сладким инжиром. В сезон можно использовать свежие плоды. Если вам не удалось найти вяленый инжир, возьмите сушеный, только предварительно замочите его на 10-20 мин в теплой воде. Свежести салату придают ароматные листики перечной мяты.

Наталия Маслюк
Наташа живет в Киеве. Ест здоровые блюда, которые готовит сама. В ее руках самые обычные продукты превращаются в что-то фантастическое. Многие читатели называют Наташу "волшебницей".

Оставьте комментарий
Если хотите комментировать с вашей фото, зарегистрируйтесь


Ваше фото украсит сайт
ВойтиЗарегистрироваться
rubriki2 rubriki1
Использование и перепечатка материалов Dietplan.ru возможны только при наличии прямой активной ссылки на источник.
Контакты редакции | Реклама на сайте | Карта сайта | Условия использования Dietplan.ru
Рейтинг@Mail.ru Рейтинг@Mail.ru