Многоцелевая диета Джулии Робертс

Джулия Робертс не только самая высокооплачиваемая, но и самая «молодая» актриса Голливуда. Опросы зрителей показывают – двадцать лет на экране почти никак не отразились на ее внешности. Звезда фильма «Красотка» по-прежнему молода и поражает поклонников стройностью своей фигуры.

Все заботы по поддержанию своей идеальной формы звезда возложила на известного американского дерматолога Никласа Перрикона, создателя одноименной популярной диеты. Такой режим питания многоцелевой – он не только придает фигуре стройности, но и положительно сказывается на состоянии кожи лица. Название говорит само за себя – «face lift diet» («диета для подтяжки кожи лица»).

Режим питания, разработанный доктором Перриконом, состоит из двух основных частей. Первая предназначена для поддержания упругости кожи. Основа такой диеты – незаменимые жирные кислоты «омега-3». Самое высокое их содержание в лососе и другой рыбе, богатой жиром. Его молекулы имеют свойство сохранять водный баланс в коже, что помогает избавиться от морщин. Употреблять лосось один-два раза в день будет вполне достаточно. Главное – не жарить рыбу, при этом теряются все ее полезные свойства. Лучше всего – приготовить лосося на пару или запечь.

Вторая часть посвящена сохранению стройности фигуры. Согласно рекомендациям доктора Перрикона, звезда полностью исключила из своего рациона продукты, содержащие крахмал. Это может быть не только хлеб и макаронные изделия, но и бананы с картофелем. Хлопья и каши нужно употреблять умеренно, и только на воде. Отказалась Робертс и от сладкого. Что касается остальных рекомендаций по питанию, то они хорошо известны каждому диетологу. Томаты, зелень, ягоды, цитрусовые и другие фрукты рекомендованы к употреблению в неограниченном количестве. Пить можно все, кроме сладких напитков. Лучше всего подойдет минеральная вода без газа и зеленый чай. Алкоголь исключается полностью.

Соединив в своем меню продукты для питания кожи и поддержания стройности, Джулия Робертс добилась возвращения на экраны прежней «Крастоки» – даже после рождения близнецов. Вот пример дневного меню звезды Голливуда, с помощью которого она смогла вернуть себе былую форму.

- После пробуждения: 350 мл минеральной воды без газа;

- На завтрак: 100 гр. отваренного на пару лосося, немного овсяной каши на воде, яблоко, 350 мл минералки.

- Дневной перекус: 250 г лосося (можно консервированного), зеленый салат или пекинская капуста с добавлением оливкового масла, лимонного сока и томатов «черри», 350 мл минеральной воды.

- Обед: порция отварной куриной грудки, немного орехов, минералка без газа.

- Ужин: запеченный лосось, овощной салат (огурец, томат, оливковое масло, листья салата).

Перед сном перекусить вполне дозволяется. В качестве перекуса прекрасно подойдет нежирный йогурт и немного лесных орехов, или зеленое яблоко.