Хочу вам показать как приготовить диетический кокосовый батончик Баунти. Обещаю, в нем будет такое же райское наслаждение, только гораздо меньше калорий.
Из 300 гр обезжиренного творога у меня получилось 7 батончиков. В одной штучке 65 ккал.
Такие диетические лакомства я обычно ем на перекус между завтраком и обедом. Ведь так хочется в начале дня баловать себя вкуснятиной. Но времени на готовку постоянно не хватает. Поэтому я делаю такие батончики заранее и кладу их в морозилку. Утром достаю несколько штучек, и ко времени перекуса они размораживаются. А еще их можно взять с собой на работу, ведь они очень компактные, их легко можно уместить в маленький контейнер.
Ингредиенты
- 300 гр обезжиренного творога
- кокосовая стружка
- какао-порошок
- сахарозаменитель
- ванилин
Рецепт
В 300 гр обезжиренного творога добавить кокосовую стружку и сахарозаменитель. Я использую Фитпарад №7 – он не дает
неприятного привкуса, и состав у него более-менее натуральный. Итак, добавили сахарозаменитель.
Все ингредиенты для будущих батончиков Баунти тщательно перемешать.
Из полученной массы скатать колбаски, как на фотографии.
Дальше готовим диетическую шоколадную глазурь. В кастрюлю добавляем:
- примерно 30 гр натурального какао-порошка
- 120 мл воды
- сахарозаменитель
- ванилин.
И нагреваем полученную массу примерно 5-7 минут на среднем огне, постоянно помешивая.
Дальше нужно с помощью кухонной кисточки со всех сторон обмазать наши диетические батончики полученным шоколадным соусом.
Последний штрих. Сверху посыпать каждый батончик кокосовой стружкой. Готовые Баунти отправить в холодильник на 30 минут, чтобы какао-глазурь застыла.
Этот рецепт из категории
Диетические десерты, Диетическое печенье
Оставьте комментарий