Батончики мюсли – популярное средство «перекуса» у людей, которые следят за своим здоровьем и вместо очередной плитки шоколада стремятся отправить в рот что-нибудь полезное и менее калорийное.
Мюсли-батончики можно сделать самостоятельно, тогда вы точно будете уверены в их натуральности и полезности. К тому же дело это нехитрое:
Ингредиенты:
- геркулес – 2 стакана
- яблоко крупное 1 шт.
- морковь 1 шт.
- банан (как можно спелее)
- небольшая горсть рубленых грецких орехов
- небольшая горсть кураги, чернослива или любых других сухофруктов
- 2 ст.л. меда
Рецепт
Трём яблоко и морковь на крупной тёрке, разминаем в пюре банан, мелко режем сухофрукты. Смешиваем в миске все ингредиенты до консистенции густого теста, мнем руками, чтобы сок от яблока и моркови пропитал геркулес и всё остальное, а банан равномерно распределился.
Выкладываем слоем примерно 1,5 см на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выравниваем края. Выпекаем при температуре 180 гр. до готовности (чуть подрумянивается, снаружи суховато, внутри – мягко). Аккуратно нарезаем горячим на порционные кусочки.
Калорийность
Ингредиенты | Количество | Б/Ж/У | Ккал |
---|---|---|---|
геркулес хлопья | 2 стакана по 100 гр | 25/15/135 | 750 |
яблоко крупное | 1 шт | 0.5/0.4/32 | 120 |
морковь | 1 шт (75 г) | 0,7/0/7 | 30 |
банан | 1 шт | 1/0/27 | 105 |
грецкие орехи | 50 г | 12/30/5 | 310 |
чернослив | 40 г | 1/0/24 | 100 |
мед | 2 ст.л. | 0/0/50 | 180 |
Итого (8 порций) | 1600 ккал | ||
1 кусочек (106 г) | 200 ккал | ||
100 гр | 190 ккал |
Этот рецепт из категории
Овсянка
Отзывы наших читателей: (1)
Спасибо! Нужно попробовать.