Сытный и полезный смузи для завтрака! Лучшая идея для начала летнего дня. Я очень люблю семена льна и часто использую их в салатах, добавляю в творог, йогурт, кефир . В этот раз решила разнообразить свой утренний смузи и добавила лен туда. Получилось очень вкусно!
Ингредиенты
(на 2 порции)
- 1 маленький авокадо
- 1 крупный персик
- 1 нектарин
- 2 полные ст.л. натурального йогурта (0% или 2%)
- 1/3 ст. чистой воды
- 2 ч.л. меда
- 1 ст.л. с горкой семян льна
Рецепт
1. Фрукты вымыть. Авокадо очистить от кожуры. Отделить мякоть фруктов от косточки и нарезать кусоками. Поставить в морозилку на 2-3 часа.
2. Сложить фрукты в чашу блендера и оставить при комнатной температуре на 5-10 мин. Добавить йогурт и пюрировать. По надобности добавить по чуть-чуть воду. Взбить блендером до однородной структуры.
3. Добавить семена льна и размешать.
4. Разложить смузи по бокалам и подавать, полив сверху медом.
Калорийность
| Ингредиенты | Количество | Б/Ж/У | Ккал |
|---|---|---|---|
| авокадо | 1 шт. (100 г) | 2/15/9 | 160 |
| персик | 1 шт. (160 г) | 1,5/1,5/15 | 61 |
| нектарин | 1 шт. (140 г) | 1,5/0,5/15 | 62 |
| натуральный йогурт (0%) | 2 ст.л. (50 г) | 3/0/4 | 28 |
| мед | 2 ч.л. (17 г) | 0/0/16,5 | 61 |
| семена льна | 1 ст.л (10 г) | 2/4/3 | 53 |
| Итого (2 порции) | 425 ккал | ||
| 1 порция | 212 ккал | ||
| 100 гр | 90 ккал |
Этот рецепт из категории
Блюда с авокадо, фрукты, Шейки и смузи
Смотрите дальше:
Оставьте комментарий