Диетический суп из огурца и рукколы

Сегодня в гостях у сайта Dietplan.ru популярный блоггер ara_bublik. В своем дневнике на Livejournal.com Арина недавно делилась рецептом похудательного супа Мадонны.

А теперь специально для нашего сайта она приготовила диетический суп из огурца и рукколы, в котором содержится всего 50 ккал. Посмотрим, как он готовится.

Ингредиенты:

- 200 гр огурцов
- 25 гр рукколы
- лимонный сок – 1 ст ложка
- стебель сельдерея – 30 гр
- 1 столовая ложка с горкой натурального йогурта (простой, без добавок)
- три соцветия базилика с листьями
- оливковое масло – 1 ст ложка
- морская соль или вяленые помидоры

Рецепт

Все ингредиенты поместить в блендер, пюрировать в блендере и выложить в тарелку.

Добавить соль, или вместо соли сверху положить 15 гр мелко рубленных вяленых помидоров. Украсить соцветием базилика.

Приятного аппетита!

Этот рецепт из категории